Bolo simples com cobertura de Ninho

 

Testamos e aprovamos!

16 porções80min

ingredientes

• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3/4 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 5 colheres de sopa de leite Ninho em pó
• 100 gramas de chantilly batido

• modo de preparo

  1. 

     Receiteria

     Reúna todos os ingredientes;
  2. 

     Receiteria

     No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite;
  3. 

     Receiteria

     Despeje a massa em uma tigela;
  4. 

     Receiteria

     Misture a farinha aos poucos e finalize com o fermento;
  5. 

     Receiteria

     Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180° C por cerca de 40 minutos;
  6. 

     Receiteria

     Para a cobertura, em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite e o leite em pó;
  7. 

     Receiteria

     Leve ao fogo e espere engrossar, sempre mexendo;
  8. 

     Receiteria

     Desligue o fogo e espere o creme esfriar;
  9. 

     Receiteria

     Quando estiver em temperatura ambiente, misture o creme com o chantilly;
  10. 

      Receiteria

      Com o bolo frio, espalhe a cobertura por cima;
  11. 

      Receiteria

      Agora é só servir! Bom apetite;
  12. receita tirada do site